Hurmalı Et Kavurma

Malzemeler

500 gr. Orvital Organik kuşbaşı et
2 çorba kaşığı zeytin yağı
1 fincan su
4 adet hurma
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Etleri ve hurmaları küçük kesin, tencereye alın. 1 diş sarımsak, 1 demet taze soğanı zeytin yağı ile sote edin. Etler hafifçe suyunu bırakınca kapağını kapatın. Etler suyunu çekene kadar 30 dakika pişirin. Etlerin iyice pişmiş olduğunu kontrol edin. Etleri nohutlu pilav ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…